أولاد النيل



انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أولاد النيل

أولاد النيل

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
أولاد النيل

    أيس كريم بشكل روعة

    بنوته كول
    بنوته كول
    نائب المدير


    انثى
    عدد الرسائل : 56
    العمر : 26
    العمل/الترفيه : طالبه
    المزاج : كويسة
    اعلام الدول : أيس كريم بشكل روعة Female31
    السٌّمعَة : 0
    نقاط : 208
    تاريخ التسجيل : 27/08/2008

    أيس كريم بشكل روعة Empty أيس كريم بشكل روعة

    مُساهمة من طرف بنوته كول الجمعة مارس 27, 2009 1:40 pm

    تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه
    حتى ما يخرب الشكل

    بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
    ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
    ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل



    ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي

    وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ

    ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة


    وهنا ينزع القالب بهدوء


    ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية


    ::+::النوع الثالث::+::


    وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض


    تحتاجين الى كاكاو ابيض
    وايس كريم الفريز او فراوله
    ايس كريم الفانيليا
    والحشوة مربى الفراوله
    تعمل نفس القالب الاول بالضبط


    وهذا هو شكلها النهائي

    .




























    تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه
    حتى ما يخرب الشكل

    بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
    ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
    ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل



    ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي

    وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ

    ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة


    وهنا ينزع القالب بهدوء


    ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية


    ::+::النوع الثالث::+::


    وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض


    تحتاجين الى كاكاو ابيض
    وايس كريم الفريز او فراوله
    ايس كريم الفانيليا
    والحشوة مربى الفراوله
    تعمل نفس القالب الاول بالضبط


    وهذا هو شكلها النهائي

    .




































    التوقيع











    (-:

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة مايو 10, 2024 10:37 pm